Brocoli - Calabrese natalino

BROCOLI - CALABRESE NATALINO

Variété mi-précoce à haut rendement. Le brocoli est un légume d'extérieur savoureux avec une teneur élevée en vitamines A et C. Plus la couleur du brocoli est foncée, qu'elle soit verte ou vert-bleuté, plus il contient de vitamines et de minéraux. Le brocoli a de nombreux effets positifs sur l'organisme humain. Il stimule le métabolisme et constitue donc une aide précieuse pour se débarrasser des kilos superflus. Du point de vue de la culture, il est moins exigeant que le chou-fleur. On peut le cultiver pratiquement dans toutes les régions.

SEMIS : Préculture de février à mars, culture en extérieur de mai à juin

PROFONDEUR DE SEMIS : 0,5-1 cm

GERMINATION : 5-10 jours, à une température de 15-20°C

CULTURE : Repiquer à partir de mi-juin

DISTANCE ENTRE LES PLANTS : 50 cm

DISTANCE ENTRE LES RANGS : 50 cm

RÉCOLTE : Juillet - octobre