Pharmacie naturelle au jardin

Lorsque la maladie nous guette, nous n'avons pas besoin de recourir immédiatement aux médicaments. Bien souvent, notre propre jardin peut nous guérir, et ce sans effets secondaires désagréables et néfastes pour la santé.

En utilisant régulièrement des plantes aromatiques, nous pouvons améliorer notre immunité au point qu'aucun médicament ne sera nécessaire, ou atténuer voire éliminer les maladies chroniques.

Et si vous souffrez de mauvaise humeur ou de dépression, croyez bien que certaines plantes peuvent vous aider.

Pratiquement toute plante aromatique ou épice possède des propriétés curatives. Nous avons sélectionné pour vous quelques plantes couramment cultivées aux effets intéressants, que vous ne soupçonniez peut-être même pas !

Dans cet article, vous découvrirez les propriétés médicinales de la mélisse, de la menthe, de l'origan, de la sauge et de la marjolaine.

Mélisse
La mélisse est cultivée pour son goût délicieux, notamment pour le séchage en infusions. On peut également la rencontrer comme épice, utilisée dans les salades sucrées ou en combinaison avec d'autres herbes pour assaisonner la viande.

Sa culture est facile, elle ne nécessite pas de conditions spécifiques, elle prospérera au soleil comme à la mi-ombre. Ses effets sur le corps et l'esprit humains sont remarquables.

Propriétés curatives :
La mélisse agit de manière bienfaisante sur le psychisme, aide contre l'insomnie et favorise les rêves agréables. Elle élimine la nervosité, l'anxiété et les vertiges, calme les migraines. Elle peut aider en cas de dépression légère et de divers troubles psychiques.

Elle peut favoriser la digestion, notamment le bon fonctionnement de la vésicule biliaire. Les femmes apprécieront la mélisse en cas de règles douloureuses. Elle provoque également le relâchement des spasmes. La délicieuse infusion de mélisse est aussi administrée en cas de refroidissement ou de maladies virales, elle s'est excellemment révélée pour le traitement et la prévention de l'herpès.

En usage externe, on peut utiliser des compresses de mélisse sur les zones contusionnées, enflées ou atteintes de rhumatisme. Elle aide également les mamans en cas de problèmes de durcissement du lait maternel.

Menthe
La menthe est une plante vivace de grande taille au goût et parfum mentholés prononcés. Elle est appréciée pour la préparation d'infusions, de boissons alcoolisées et de salades. Elle peut également devenir un condiment inhabituel et intéressant pour la viande.

Elle prospère partout où il y a suffisamment de lumière et au moins un peu d'humidité. Il est souvent plus difficile de limiter sa croissance vigoureuse que de la cultiver. Les surplus de menthe peuvent être utilisés pour fabriquer un sirop délicieux.

Propriétés curatives :
La menthe est connue notamment comme remède contre toutes sortes de troubles et maladies de l'estomac. Elle est utilisée pour améliorer la digestion, en cas de ballonnements, de nausées, de douleurs et de spasmes notamment du tractus digestif.

Elle stimule également l'appétit et la sécrétion de bile, aide à dissoudre les calculs biliaires. Elle rafraîchit l'haleine et élimine les odeurs dues à une mauvaise digestion. Sur la peau, un extrait de menthe plus concentré peut provoquer un engourdissement momentané.

L'origan ou la marjolaine sauvage
Beaucoup de gens utilisent l'origan sur la pizza sans savoir qu'il s'agit des feuilles et des fleurs de la marjolaine commune, assez répandue chez nous. Cette plante apprécie les sols plutôt secs et beaucoup de soleil - plus vous lui en offrez, plus sa saveur sera intense.

Nous utilisons l'origan le plus souvent sur la pizza ou les pâtes, il convient également aux plats préparés avec des tomates, du fromage ou des légumes braisés. N'hésitez pas à l'essayer avec des pommes de terre gratinées ou dans les boulettes de viande. Il se marie parfaitement avec le basilic.

Propriétés médicinales :
L'origan possède principalement des effets désinfectants. On l'utilise en cas de troubles digestifs, d'inflammations des voies respiratoires supérieures, de toux, de crampes ou si vous avez des difficultés à vous réchauffer la nuit.
Il est excellent pour les inflammations buccales (en infusion pour les bains de bouche) ou pour les maux de gorge en gargarisme. Une compresse imbibée de décoction d'origan désinfecte les plaies et favorise une cicatrisation plus rapide. Il peut également être utilisé dans les bains pour enfants comme fortifiant.

Comme son nom latin "origanum" le suggère, l'origan a également une influence sur le psychisme humain. Ses effets sont légèrement antidépresseurs, il aide à gérer la charge psychologique et le stress. Il atténue l'irritabilité et les migraines, relâche les tensions. Il aide aussi contre l'insomnie. C'est une plante recommandée en cas d'épilepsie.



Sauge
La sauge est une plante médicinale très traditionnelle également utilisée comme épice. Elle est originaire du bassin méditerranéen. Chez nous, vous rencontrerez non seulement la sauge officinale, mais aussi de nombreuses autres espèces et cultivars, cultivés principalement comme plantes ornementales pour leurs fleurs - ceux-ci n'ont toutefois généralement pas de propriétés médicinales.

En cuisine, la sauge nous aide à préparer différents types de viandes, notamment l'agneau, le veau ou les viandes destinées aux grillades. Elle complète également parfaitement le goût des poissons et des légumes.

Propriétés médicinales :
La sauge est une aide précieuse pour toutes les maladies bactériennes et virales courantes, comme l'angine ou la grippe. Elle aide en cas de maladies des voies respiratoires et contre leurs manifestations (rhume, toux, mal de gorge).

En vous rinçant la bouche avec une décoction de sauge, vous réduirez la mauvaise haleine tout en désinfectant, car la sauge possède également de puissants effets anti-inflammatoires.

C'est aussi un remède approprié pour tous types de troubles digestifs (digestion lente, flatulences, catarrhes intestinaux et gastriques, diarrhée, intoxication alimentaire). Comme d'autres plantes, la sauge peut aussi calmer les nerfs, atténuer le stress et favoriser l'endormissement.

Elle aidera cependant aussi, d'autre part, pour l'apprentissage, car elle améliore la mémoire à court terme de manière prouvée. Elle est en même temps, en combinaison avec d'autres plantes médicinales, une plante appropriée dans le traitement du cancer.

Si vous avez des problèmes de transpiration excessive, essayez certainement la sauge - on boit soit de petites doses de thé froid tout au long de la journée, soit une tasse avant le coucher contre la transpiration nocturne.

Avec la sauge, vous ne devriez toutefois pas exagérer le dosage. Une ou deux tasses de thé par jour constituent la dose maximale. À des concentrations plus élevées, elle a un effet enivrant, et dans des cas extrêmes, elle peut même provoquer une intoxication. La sauge n'est donc pas recommandée pendant la grossesse et l'allaitement.

Marjolaine
La marjolaine est une épice largement utilisée, mais ses propriétés médicinales sont peu connues. Par son goût, elle accompagne parfaitement les plats gras et carnés.

On la retrouve dans le goulache, dans la préparation du gibier et souvent aussi du foie. Elle peut également faire partie des salades, sauces et plats de légumineuses. Il ne s'agit pas seulement d'une épice, la marjolaine aide également à mieux digérer les plats gras et lourds.

Propriétés médicinales :
Comme déjà mentionné, la marjolaine est un remède pour améliorer la digestion et l'état général du système digestif. Elle peut aider en cas de troubles gastriques, de coliques intestinales et de diarrhées.

Elle augmente la sécrétion de bile et de sucs gastriques, agit contre les ballonnements. En même temps, elle apaise, sans toutefois provoquer de somnolence, bien au contraire. Elle peut même chasser la migraine, si celle-ci est d'origine nerveuse. En usage externe, on utilise des compresses de marjolaine sur les zones touchées par les rhumatismes.

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Rédigé par Eliška Kadlecová