Divisna à grandes fleurs - Culture, entretien et utilisation

La molène bouillon-blanc (Verbascum densiflorum) fait partie des plantes médicinales les plus anciennes. Elle est répandue dans toute l'Europe. On en prépare une tisane qui aide en cas de maladies des voies respiratoires accompagnées d'une forte toux aboyante, de bronchite, de laryngite et d'asthme. Les fleurs et racines de la molène étaient également utilisées autrefois pour les troubles diarrhéiques, les crampes d'origines diverses et étaient appliquées sur les contusions. La molène a des utilisations très polyvalentes.

Parmi les espèces les plus connues : Molène lychnide, Molène noire, Molène à petites fleurs, etc.

La molène dans l'histoire

Dès l'Antiquité, la molène était une plante magique réputée. Dans la Grèce antique, elle aurait protégé le héros Ulysse de la magie de la déesse Circé, qui avait transformé son équipage en cochons. Elle était également connue comme torche. Au Moyen Âge, Hildegarde de Bingen décrit dans ses œuvres la molène comme wullenu - ce qui signifie "fleur pleine" et recommande de l'utiliser comme remède efficace pour les poumons et en cas de refroidissement. Elle dit : "Mais celui qui est enroué dans la voix et la gorge et qui a mal à la poitrine, qu'il fasse bouillir la molène et le fenouil en quantités égales dans du bon vin, filtre à travers un linge et en boive souvent, et sa voix lui reviendra et sa poitrine guérira." Chez nous, les gens l'appelaient autrefois "cierge royal" en raison de sa beauté et de son caractère décoratif, mais aussi parce qu'on en fabriquait des mèches pour les chandelles. Les boulangers allumaient également leurs fours avec la tige fleurie de la molène. Autrefois, elle était ajoutée au tabac à base de plantes pour influencer favorablement l'asthme et la tuberculose. En Bohême, la molène est liée à la légende du dieu Péroun, auquel la plante était consacrée. La molène est perçue comme messagère de la mort - si cette plante poussait précisément sur la tombe d'un défunt, celui-ci était au purgatoire et seul un pèlerinage vers un lieu sacré pouvait l'en libérer. En même temps, celui qui croyait aux ensorcellements devait se laver avec une décoction préparée à base de molène pour se débarrasser des mauvais esprits. D'anciennes tribus indiennes utilisaient un mélange de molène pour réveiller les personnes évanouies.

Les noms populaires pour la molène bouillon-blanc sont cierge impérial, queue de bœuf, oreille de vieille femme.

Cultiver le bouillon-blanc au jardin

Le bouillon-blanc à grandes fleurs (lat. Verbascum densiflorum) est une plante herbacée bisannuelle imposante qui atteint des hauteurs vertigineuses, jusqu'à 2 m la deuxième année de croissance. Elle appartient à la famille des Scrophulariacées. La plante aime les emplacements ensoleillés et abrités - on la trouve dans les clairières, au bord des routes de montagne, dans les prairies, les pâturages et les terrains vagues. Le bouillon-blanc apprécie les sols drainants pauvres en nutriments ou les substrats calcaires. On sème le bouillon-blanc dans les jardins d'herbes aromatiques. Nous le cultivons à partir de graines, également disponibles dans notre e-shop. La culture du bouillon-blanc en intérieur n'est pas recommandée. La période idéale pour semer ses graines est d'avril à juin. Nous cultivons le bouillon-blanc avec un espacement de 60 cm x 60 cm. Sa tige et ses feuilles sont recouvertes de fins poils qui protègent la plante du dessèchement, des insectes et des animaux. La tige est dressée et densément feuillue.

Les feuilles sont duveteuses la première année de croissance et forment une rosette, la deuxième année elles poussent sur la tige. Les feuilles sont allongées, disposées sur la tige. Leur limbe descend vers la feuille alternée suivante. Les poils sur les petites feuilles irritent les muqueuses et sont très inflammables. La plante de bouillon-blanc à grandes fleurs possède des fleurs sessiles jaune vif qui fleurissent de l'été à l'automne. Elles poussent au sommet de la tige en grappes très denses, accentuant ainsi l'aspect imposant de toute la plante. Elles fleurissent très brièvement - un soir, il n'y a qu'un bourgeon sur la plante, pendant la nuit la fleur s'ouvre et le lendemain après-midi elle fane progressivement. Les fleurs de bouillon-blanc sentent le miel. Son fruit est une capsule polysperme. Après la dissémination des graines, la plante meurt.

Nous récoltons les fleurs de bouillon-blanc dès la première année - de préférence le matin, quand la rosée s'est évaporée. Nous essayons de sécher les fleurs et les feuilles récoltées le plus rapidement possible, cependant le séchage au soleil n'est pas approprié. Nous évitons également la chaleur artificielle. Il est important que les fleurs séchées de bouillon-blanc conservent leur couleur jaune. Les feuilles séchées peuvent également être utilisées comme tabac végétal naturel.

Le bouillon-blanc contre la toux

La fleur de bouillon-blanc contient des saponines, un pigment jaune crocétine, des substances mucilagineuses, 3 % d'amertume, de l'hespéridine, de l'huile essentielle, du carotène, de la coumarine et d'autres substances.

En cas de toux (même grasse), c'est justement la fleur de bouillon-blanc qui aide. Elle soulage les spasmes lors de l'inflammation des bronches, agit sur les muqueuses enflammées des voies respiratoires, soigne la bronchite aiguë et chronique, les inflammations de la muqueuse de la gorge. Elle aide dans le traitement de la laryngite et de l'asthme. Elle s'applique également en cas d'inflammations des voies urinaires, de perte d'appétit et de règles irrégulières. Nous l'utilisons aussi dans des mélanges de tisanes avec d'autres plantes comme le plantain, la primevère, l'hysope, le thym, la sarriette ou le basilic.

En médecine populaire, on utilise des compresses de feuilles fraîches de bouillon-blanc sur diverses enflures, douleurs rhumatismales et musculaires, ulcères superficiels, hémorroïdes et autres. On peut l'utiliser sur le long terme.

Recettes de nos grands-mères à base de molène

• Tisane de molène

On la prépare en ajoutant 1 cuillère à soupe de fleurs de molène séchées dans 250 ml d'eau bouillante, on laisse infuser 10 à 15 minutes, puis on filtre. Boire plusieurs tasses de tisane par jour. La tisane de feuilles de molène doit être filtrée à travers un tissu ou une passoire fine afin d'éliminer les poils irritants.

• Décoction de molène

Selon nos grands-mères, on utilisait justement la décoction de molène pour les maladies fébriles accompagnées d'une toux irritante forte. Elle favorise la transpiration et remet "l'homme sur pied". On la prépare avec deux cuillères à soupe du mélange, que l'on verse dans environ 500 ml d'eau bouillante, on laisse infuser 10 minutes et on filtre.

• Huile de molène

Utilisée en cas de douleurs d'oreilles. On prépare l'huile de molène en versant 100 ml d'huile d'olive dans une bouteille en verre, on ajoute une poignée de fleurs de molène. On place la bouteille ainsi préparée à l'extérieur dans un endroit ensoleillé et on secoue régulièrement. Après 3 à 4 semaines, on filtre l'huile et on peut l'utiliser en cas de troubles.

• Comme composant cosmétique

On ajoute les fleurs de molène dans les crèmes et les masques pour adoucir et lisser la peau. Avec une décoction forte de la plante, on peut rincer naturellement les cheveux clairs pour leur donner plus de brillance.

• Comme décoration

On peut tremper la tige de molène dans du suif et elle nous servira de bougie. On peut utiliser les sommités fleuries de la plante pour composer des bouquets séchés.

• Comme arôme pour liqueur

Ses fleurs sont utilisées pour parfumer les liqueurs.