Calendrier du jardinier pour septembre

En bref : En septembre, vous récoltez les pommes d'automne, les poires, les prunes, ainsi que les courges et les melons, qui se conservent 2 à 3 mois après la cueillette. On peut encore semer les radis précoces, la laitue, les épinards ou le cerfeuil. Plantez les bulbes à 10 cm de profondeur, les narcisses et la fritillaire impériale jusqu'à 20 cm. Récoltez le basilic avant la première petite gelée.

 Que cultiver en septembre

L'été nous dit lentement adieu. Non pas qu'il ne montre plus, par sa puissante force solaire, sa suprématie en matière de température. Septembre, si tout se passe comme il se doit, est généralement connu pour son atmosphère agréable. C'est le moment de récolter, mais aussi de commencer de nouvelles plantations. Le cycle annuel bat son plein, que l'on soit en avril ou en novembre. Chaque mois offre de nombreuses possibilités de prolonger le rendement de votre jardin. Le sol est agréablement humide grâce à la chaleur d'été emmagasinée. Pour une grande partie des plantes, c'est la période la plus favorable à leur propre multiplication. Comme à d'autres moments de l'année, la tâche principale reste d'éliminer les mauvaises herbes qui ne cessent d'apparaître. C'est maintenant le meilleur moment pour les enlever : si vous les laissez à leur sort, elles ont le temps de monter en graines et vous avez du travail assuré au printemps. Si certaines de vos planches sont vides, paillez-les et offrez-leur éventuellement un peu d'engrais vert ; c'est le seul moyen de les maintenir en bonne forme. Soyez de même vigilants face aux parasites et aux ravageurs, qui guettent sans cesse le bon moment pour attaquer les arbres et arbustes fruitiers. 

Récolter les fruits

Vous voilà enfin arrivés au moment tant attendu, et la récolte des fruits bat son plein. Qu'il s'agisse de pommes d'automne ou de début d'hiver, de poires, de prunes ou de pêches, c'est maintenant que l'on voit à quel point vous avez été soigneux pendant la période de végétation. Avant le stockage, nettoyez la cave, passez-la à la chaux et, si besoin, soufrez-la. Pour le stockage, ne choisissez vraiment que les meilleurs fruits, les plus sains, et attendez-vous à devoir tout contrôler de temps en temps. N'oubliez pas l'importante aération nocturne, qui maintiendra l'air humide et suffisamment frais. Vous connaissez sûrement d'autres astuces pour prolonger la durée de vie de vos fruits. Qu'il s'agisse de faire du moût, de distiller, de préparer des compotes ou des conserves, c'est à vous de décider de la méthode que vous choisirez.

N'oubliez pas vos fraisiers, qui vous ont réjoui dès le début de l'été. Ils attendent maintenant que vous les ameublissiez avec précaution, que vous les fertilisiez et que vous les arrosiez si nécessaire.

Protection et récolte des légumes

Si votre chou-fleur ne forme pas ses premières têtes avant la fin septembre, il faut penser à le protéger des premières petites gelées, qui pourraient lui être littéralement fatales. Il suffit de profiter des qualités louables et éprouvées du voile non tissé blanc et d'en couvrir le chou-fleur. Il existe aussi des protections en plastique mobiles. Dès que les températures chutent et que le pire se prépare, récoltez les courges, les courgettes et les potirons, qui peuvent mûrir tranquillement même après la cueillette. Nous avons aussi les melons, qui trahissent leur maturité par un son creux. C'est une culture idéale pour le stockage, qui se conserve 2 à 3 mois après la cueillette.

Ce que l'on peut encore semer

Même au début de septembre, il existe des plantes que l'on peut encore semer au jardin. Parmi elles, on compte les radis précoces, la laitue précoce, les épinards ou le cerfeuil. Profitez de toutes les possibilités de la puissante nature et gardez toujours des légumes frais à portée de main.

Attention aux herbes aromatiques

La première petite gelée n'annonce rien de bon non plus pour les herbes aromatiques ; il vaut donc mieux l'éviter et ne pas tenter sa chance. Récoltez le basilic dès que les premières températures négatives sont annoncées dans les prévisions. Bien sûr, il existe toute une série d'herbes aromatiques vivaces ; celles-ci doivent être recouvertes de paille ou de feuilles, ce qui protégera leurs racines. Attention toutefois, si vous cultivez du romarin, il ne survivra généralement pas aux basses températures.

Bulbes

Septembre est de loin le meilleur mois pour planter les bulbes. Commencez dès aujourd'hui et, au printemps, vos voisins vous envieront en silence. Embellissez votre première pelouse de printemps en y plantant des bulbes. Offrez-leur un emplacement plus lumineux et un sol plus drainant. Dans les sols plus légers, plantez-les plus profondément. Il s'agit le plus souvent d'une profondeur de 10 cm, sauf pour les narcisses, qui exigent jusqu'à 20 cm de profondeur, tout comme la fritillaire impériale.

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