L'Harmala stepní (rue de Syrie) - plante ornementale - aphrodisiaque originaire d'Inde - plante magique, destinée à la culture en sols secs. De ses graines est extrait un colorant rouge, appelé rouge turc, utilisé pour teindre la laine et les tapis, et également ajouté aux encres d'imprimerie et de tatouage.
En bref : Le harmel commun (Peganum harmala) est une vivace ornementale de 0,3 à 2 m, à cultiver en sol sableux, sec et bien drainé, en plein soleil ou en pot à l'intérieur. Il fleurit de juin à août et se plante dehors après le 15 mai. Non résistant au gel, il hiverne racines conservées dans du sable sec.
| Hauteur de la plante | 0,3 à 2 m |
|---|---|
| Profondeur des racines | jusqu'à 6,1 m en sol très sec |
| Période de floraison | juin à août |
| Diamètre des fleurs | environ 2 à 3 cm |
| Plantation en extérieur | après le 15 mai, hors risque de gelées au sol |
| Altitude dans l'aire d'origine | 300 à 4 000 m |
Harmel commun - plante ornementale
Le harmel commun (lat. Peganum harmala) - est également connu sous le nom de Rue de Syrie, Rose de Syrie, Rose de Turquie, Rue de Turquie. C'est une plante appartenant à la famille des Nitrariaceae, qui se compose d'un genre de plantes arbustives appartenant à l'ordre des Sapindales. Les plantes de cette famille ne sont pas économiquement importantes.
Elles sont utilisées en médecine traditionnelle pour la préparation de boissons, mais il s'agit de plantes contenant des substances psychoactives. Leur ingestion peut être dangereuse. Le genre Peganum comprenant le harmel commun contient des substances stimulant le système nerveux, grâce auxquelles il est connu comme plante magique du Moyen-Orient. Le harmel commun est originaire des régions arides de l'Inde, de l'Asie occidentale à centrale, et du Tibet. La plante est très tolérante à la sécheresse et grâce à ses graines, à partir desquelles on fabrique un colorant - le rouge turc/iranien - elle s'est très rapidement répandue au Mexique et aux États-Unis.
Elle pousse maintenant abondamment dans les déserts salés de l'ouest des États-Unis, où elle prospère et évince même les arbustes et les herbes indigènes. Elle se développe dans les steppes, sur les pentes sableuses et rocailleuses, et dans les déserts. Elle pousse d'une altitude de 300 m à 4000 m. On la trouve également en Hongrie et dans le sud de la France.
Le harmel commun est une plante vivace qui atteint une hauteur de 0,3 - 0,8 - 2 m. Si elle pousse dans un sol très sec, ses racines peuvent atteindre une profondeur de 6,1 m. Les tiges de cette plante sont rampantes, étalées et forment de petits arbustes. Les feuilles du harmel commun sont irrégulièrement divisées, à croissance alterne. Au stade précoce de croissance de la plante, les feuilles sont blanchâtres et feutrées. La plante fleurit de juin à août. Les fleurs sont petites, blanches à jaune pâle. Elles poussent à l'aisselle des feuilles. La fleur du harmel commun mesure environ 2-3 cm de diamètre. Le fruit est une capsule triloculaire contenant une grande quantité de graines brun foncé. Le parfum du harmel est herbacé, légèrement amer, légèrement chocolaté.
Selon la réglementation de l'Union européenne, ces graines ne sont ni un complément alimentaire ni un aliment. Les effets sur la santé de la plante ne sont ni prouvés ni certifiés. Cet article concerne uniquement la culture de la plante comme plante ornementale ou d'intérieur.
Cultiver l'Harmel (Peganum harmala)
L'Harmel peut très bien se cultiver dans nos conditions. Il prospère dans des emplacements ensoleillés, mais se développe également très bien comme plante d'intérieur. Si vous décidez de le cultiver à partir de graines, préparez un substrat destiné au semis. Les graines ont un excellent taux de germination, même les graines vieilles de plusieurs années germent. La germination peut être favorisée en recouvrant les graines ou en cultivant dans une mini-serre. Les graines d'Harmel sont légèrement enfoncées dans le substrat préparé, suffisamment humidifié, et la surface est encore humidifiée par brumisation à l'aide d'un vaporisateur. Placez ensuite la serre avec les semis dans un endroit lumineux et ensoleillé et vérifiez que l'humidité et la chaleur constantes sont maintenues dans la mini-serre.
Après la germination, vous pouvez transplanter l'Harmel. Cependant, les plantules sont fragiles et il est préférable d'y penser lors du semis et de semer les graines moins densément pour éviter la transplantation. Arrosez les plantules très prudemment. En aucun cas ne laissez le substrat devenir trop humide.
L'Harmel est planté en extérieur après le 15 mai, lorsque les gelées au sol ne sont plus à craindre. Le sol approprié pour planter les plantules est sablonneux, bien drainé. Lors de la culture de l'Harmel comme plante ornementale d'intérieur, préparez un pot avec une bonne couche de drainage composée de sable, de graviers ou de billes d'argile. Placez le pot sur un rebord de fenêtre ensoleillé dans l'appartement. Les plantes prospèrent dans un endroit lumineux protégé du soleil de midi. En extérieur, elle peut rester jusqu'à l'automne. En automne, la partie aérienne se dessèche et vous saurez ainsi que c'est le moment le plus approprié pour l'hivernage.
L'Harmel n'est pas une plante résistante au gel. Pour un hivernage correct de la plante, utilisez une pièce plus fraîche ou une cave. Après le dessèchement de la partie aérienne, les racines en forme de carotte de l'Harmel restent sous terre (dans le massif), il est nécessaire de les retirer du sol et de les conserver dans du sable sec. Au printemps, les racines sont retirées du sable et plantées à nouveau dans le massif. Les racines repoussent immédiatement et la plante continue sa croissance.
L'Harmel apprécie un emplacement chaud et ensoleillé. Plus l'endroit que vous lui trouverez sera chaud, mieux elle se développera.
L'Harmel - recherche et médecine traditionnelle non prouvée
L'Harmel est utilisé pour traiter la douleur et les inflammations cutanées, y compris le cancer de la peau. Il est également utilisé comme anthelminthique - il aide à éliminer les vers parasitaires du corps. Les anciens Grecs utilisaient déjà la poudre de graines pour débarrasser l'organisme du ténia, ainsi que de la fièvre récurrente du paludisme.
Les effets de la plante sont encore à l'étude et des recherches sont menées sur les substances actives pour l'organisme humain. Les effets psychotropes de l'Harmala sont connus depuis des temps immémoriaux. Ils sont dus à une substance appelée harmine, contenue dans cette plante. Ses graines étaient utilisées dans la médecine populaire comme remède universel. L'utilisation de la drogue d'Harmala peut avoir un effet thérapeutique sur le cerveau en petites quantités. En plus grande quantité, elle provoque des hallucinations, des dépressions et est très dangereuse pour le système nerveux (convulsions, paralysie). Les hallucinations provoquées par une utilisation plus importante de la drogue durent de 4 à 24 heures selon la quantité consommée. Les effets les plus forts se manifestent environ 3 heures après l'ingestion. L'humeur et les hallucinations peuvent être joyeuses, mais après un surdosage, des états d'anxiété, des convulsions et des nausées apparaissent très souvent. La plante est toxique, son ingestion peut être dangereuse et elle se cultive uniquement comme plante ornementale.
En Turquie, les capsules séchées enfilées d'Harmala des steppes sont utilisées pour se protéger du "mauvais œil". Les Turcs les suspendent dans leurs maisons ou sur leurs véhicules. Elle est également utilisée à des fins similaires au Maroc. Le colorant rouge - appelé Rouge de Turquie, est obtenu à partir de cette plante et est souvent utilisé dans toute l'Asie occidentale pour teindre les tapis. Le colorant est parfois aussi appelé Rouge d'Iran. Il est également utilisé pour teindre la laine. Si les graines sont extraites avec de l'eau, on obtient un colorant jaune fluorescent. Si les graines sont extraites avec de l'alcool, on obtient le colorant rouge typique. Le rouge est également utilisé dans les encres d'imprimerie et les encres de tatouage.
En Ouzbékistan, les tiges séchées sont utilisées pour la fumigation rituelle des pièces. Respirer la fumée des graines d'harmala aurait un effet curatif dans le traitement de l'asthme. Une décoction de graines est également bue à petite dose en cas de troubles gastriques. Elle aide lors des douleurs menstruelles et de l'accouchement. L'Harmala a une odeur enivrante et possède notamment des effets bactéricides et insecticides. En Égypte, l'huile de graines d'Harmala est utilisée comme boisson d'amour sous le nom de Zitel-Harmel, elle est appréciée malgré les nausées initiales qu'elle provoque.
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Auteur : Hana Michalíková, www.rostliny-semena.cz