Prendre soin des agrumes

La culture de ces plantes exotiques devient de plus en plus populaire, principalement pour leurs fleurs parfumées qui se transforment ensuite en fruits comestibles.

Leur parfum envoûtant embaume tout l'appartement et le goût des fruits frais cultivés de ses propres mains est incomparable. Les agrumes sont également appréciés pour leurs feuilles brillantes.

Celles-ci, en tant que partie intégrante de la plante, décorent très bien notre intérieur. La culture domestique des agrumes est loin d'être aussi difficile qu'il n'y paraît.

Le genre Citrus comprend de nombreuses espèces et hybrides, mais par plantes d'agrumes, on entend les citronniers, les orangers, les kumquats et les mandariniers.

Les agrumes que l'on peut cultiver à la maison

• Citronnier

Le citronnier convient particulièrement aux débutants, car il est peu exigeant en matière de culture. Il fleurit presque continuellement et se cultive bien même dans des contenants de petite taille.

• Cédratier

Cet arbuste épineux à feuilles persistantes, doté de grandes feuilles et fleurs, est originaire du Proche-Orient. Les fruits, qui portent le même nom que la plante elle-même, peuvent atteindre 20 cm. Ils sont utilisés aussi bien dans l'industrie alimentaire, la cosmétique que pour des rituels religieux.

Une variété à l'aspect et à la forme inhabituelle est par exemple la variété appelée Main de Bouddha, qui n'est cependant pas destinée à la consommation. La variété la mieux adaptée à la culture en appartement est la variété Ponderosa, qui permet d'obtenir des fruits pouvant peser jusqu'à un kilogramme.

• Pamplemoussier

Les pamplemousses dans la nature sont généralement de grands arbres, mais ils peuvent également être cultivés avec succès dans des pots en appartement. Ils supportent facilement l'air sec. Les plants de pamplemousse se caractérisent par de grandes feuilles avec des pétioles ailés typiquement élargis. Les fruits atteignent jusqu'à 15 cm de diamètre.

La variété la moins exigeante pour la culture en appartement est par exemple le Citrus Paradisi Macf à chair jaune, le Thompson rose, ou le Redblush rouge.

• Mandariniers

Ils figurent parmi les espèces les plus appréciées des cultivateurs, car ils sont peu exigeants, de petite taille et parfumés. Les plants restent de petite taille et résistent bien aux basses températures. Les variétés de base comprennent C. unshiu Marc, C. reticulata Blanco, C. deliciosa Tan., C. clementina Hort., C. tangerina Hort. Ex Tan.

• Oranger

Il fait partie des agrumes les plus répandus dans le monde et, après la vigne et la banane, c'est le troisième fruit le plus cultivé au monde. Il résiste très bien aux basses températures. Parmi les variétés de base, également adaptées aux appartements, on trouve par exemple C. sinensis Osbeck.

Culture

Si vous êtes débutant, il est préférable de commencer par les agrumes. En été, vous pouvez les placer à l'extérieur en mi-ombre et en septembre, avant le début de la saison de chauffage, les transférer dans une partie fraîche de l'appartement, du hall ou du couloir.

Selon les variétés et les espèces, ils doivent ensuite bénéficier d'un repos hivernal approprié.

Plants et emplacement

Les agrumes comptent 160 espèces, qui se divisent ensuite en un grand nombre de variétés, formes ou variantes. Cependant, toutes ne sont pas adaptées à la culture en intérieur. Il est conseillé de rechercher de l'aide soit dans la littérature spécialisée, soit directement auprès de spécialistes dans les magasins appropriés.

Pendant les mois d'été, il est recommandé de placer les plantes au jardin. Pour les arbustes, il est parfois conseillé de les planter temporairement en pleine terre. Pendant les mois d'hiver, nous déplaçons ensuite les plantes dans des serres hors gel, des jardins d'hiver ou des couloirs.

Nutrition et arrosage

Les plantes ont besoin des meilleures conditions nutritives possibles, que nous créons principalement avec un substrat approprié. Celui-ci se compose de tourbe, de compost et de sable grossier ou d'agroperlite dans une proportion de 2:2:3.
Nous devons ensuite accorder une attention particulière à l'arrosage. Un éventuel excès d'eau, surtout pendant la période de repos végétatif, peut entraîner la pourriture des racines. Presque tous les agrumes apprécient également une brumisation régulière.

Nous fertilisons avec des engrais d'origine organique sans ajout de composants artificiels, et ce régulièrement.


Les plus appropriés sont les engrais spéciaux directement pour les agrumes, qui contiennent également les oligo-éléments nécessaires.

Nous fertilisons selon la taille de la plante et l'intensité de croissance une fois toutes les deux semaines à un mois. Les plantes que nous hivernons au frais sont fertilisées pour la dernière fois à la fin de l'été.

Pour les plantes hivernées au chaud, nous n'interrompons pas la fertilisation, mais réduisons la dose d'engrais de moitié.

Température

Les agrumes nécessitent suffisamment de chaleur et de lumière, notamment pendant la période de croissance. La température idéale pendant la période de végétation est de 22 à 28 °C. Certains agrumes peuvent cependant nécessiter le maintien d'une certaine différence entre les températures diurnes et nocturnes.

Lumière

La température, l'humidité et la lumière doivent être en équilibre. En hiver, lorsque la lumière manque, il faut également réduire la température et l'arrosage. La plus grande erreur lors de la culture d'agrumes en appartement est le manque de lumière dans un appartement surchauffé.

Le résultat est généralement la chute des feuilles et le dépérissement de toute la plante. L'air sec favorise également la multiplication des acariens.

Hivernage

C'est précisément maintenant le moment le plus approprié pour le stockage et l'hivernage des agrumes. Si vous avez encore des plantes au jardin ou sur le balcon, transférez-les d'abord dans le couloir ou le vestibule. Il n'est pas recommandé de les placer directement dans des appartements chauffés.

Si vous le faisiez, la plante subirait probablement un choc thermique et commencerait à perdre ses feuilles. Cela peut toutefois être évité en arrosant la plante avec de l'eau légèrement tiède. Celle-ci accélérera le réchauffement de la motte racinaire à température ambiante.