- petit arbuste ramifié à feuilles linéaires opposées
- on récolte les parties aériennes au début de la floraison et on les sèche à une température maximale de 35°C
- comme épice, il s'ajoute aux soupes, sauces et à la préparation de charcuteries et de poissons
- favorise et régule la digestion
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- favorise et régule la digestion
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