Kiepenkerl Menthe Seoul

La menthe coréenne 'Seoul' de la gamme Kiepenkerl Profi-Line permet de récolter de savoureuses feuilles de menthe pendant toute la période de végétation, en plein air comme sous abri. Contrairement à la menthe poivrée, cette variété ne s'étale pas, mais atteint tout de même une hauteur d'environ 90 à 100 cm. La hauteur de la plante peut être réduite par la taille. Ces plantes robustes conviennent à la plantation en massifs, en grands bacs et en pots. Leurs petites fleurs violettes sont très décoratives.

Les jeunes feuilles et pousses sont excellentes pour assaisonner les plats au wok. Les feuilles peuvent aussi être séchées et utilisées pour préparer une infusion. Les plantes qui poussent en touffes sont vivaces et, avec une légère protection, par exemple un couvert de branches de conifères, elles résistent même au gel.

Informations détaillées

• Nom botanique : Agastache rugosa
• Distance entre les rangs : 30 cm
• Profondeur de semis : 0 - 0,5 cm
• Période de semis : mai
• Couleur des fleurs : violette
• Aromatique : oui
• Période de récolte : juillet, août, septembre, octobre
• Hybride F1 : non
• Culture en bac : oui
• Le contenu suffit pour : 10 pots
• Durée de germination : 7 - 14 jours
• Température maximale de germination : 20 °C
• Température minimale de germination : 16 °C
• Durée de vie : vivace
• Distance entre les plantes : 30 cm
• Type de semence : semence libre
• Emplacement : ensoleillé, mi-ombre
• Usage : pour la consommation fraîche
• Période de préculture : mars, avril, mai, juin
• Résistance au gel : oui
• Hauteur de la plante : 80 - 100 cm