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Annuelle grasse originaire d'Argentine. Elle a des tiges charnues portant des feuilles linéaires, tendres et épaisses. À l'extrémité des tiges retombantes s'épanouissent des fleurs simples ou doubles aux couleurs vives. Les fleurs mesurent environ 8 cm et ne s'ouvrent qu'au soleil. Elle fleurit de juin à août. Elle atteint 40 cm de haut. Le pourpier convient aux murets de pierres sèches, aux rocailles, aux bacs et aux jardinières. Les pourpiers sont très beaux avec les gazanias et les cérastes, qui ont les mêmes exigences.
Il demande un emplacement ensoleillé. L'emplacement doit être abrité des fortes pluies. Il demande un arrosage minimal. Il supporte la sécheresse.
Les graines se sèment à partir de mars dans un terreau spécial pour semis et bouturage. À température ambiante, elles lèvent en une semaine. Les plantes développées peuvent être mises dehors à partir de la seconde moitié de mai.
Le sol doit être perméable, un sol sableux convient.
Fertilisez les plantes une fois par mois sous forme d'arrosage avec un engrais complet hydrosoluble. On peut utiliser par exemple Cererit ou Kristalon.
Le pourpier peut souffrir de pourriture par temps humide et dans un sol détrempé ; il est aussi attaqué par les gastéropodes.
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