Dans cet article, nous apprendrons les bases pour choisir un arrangement approprié pour une pièce, le choix des fleurs et la composition elle-même. Nous vous montrerons des conseils et astuces utiles pour l'arrangement et la conservation des fleurs.

En bref : Un bouquet réussi repose sur trois points : harmoniser les fleurs avec la pièce, limiter la composition à trois à cinq types de fleurs et respecter un rapport d'environ 3:5 entre le vase et le bouquet. Effeuillez les tiges aux 2/3, liez-les en spirale et recoupez-les en biais tous les deux à trois jours.

Nombre de types de fleurs conseillé3 à 5 (dont 2 à 3 contrastantes et 1 à 2 unificatrices)
Rapport vase / bouquetenviron 3:5 ou 5:3 (nombre d'or 1,618)
Effeuillage des tigesenviron aux 2/3 de la hauteur
Recoupe des tigescoupe oblique avant la mise en eau, puis tous les 2 à 3 jours
Eau du vase pour les roses50 à 60 °C lors du changement d'eau, tige recoupée sur 6 à 7 cm
Changement d'eau avec nourriture pour fleurs coupéestous les 5 à 7 jours


Les plantes, qu'elles soient en pot ou coupées, apportent couleurs et vie à une pièce. Elles illuminent l'espace et l'humeur.

Alors faites-vous plaisir vous aussi, apportez la beauté des fleurs dans votre vie !

Il existe de nombreuses façons d'arranger les plantes, depuis les bouquets ronds compacts d'une seule variété de fleurs, en passant par les arrangements symbolisant la nature, jusqu'aux formes modernes épurées et élégantes.


C'est à vous de décider quel type convient à vous et à votre intérieur, ainsi que des types de fleurs et d'accessoires dont vous disposez.

Dans cet article, vous découvrirez : le choix du type d'arrangement approprié, la sélection des fleurs, les techniques de base pour composer un bouquet, quelques mots sur l'esthétique, le vase n'est pas qu'un simple récipient d'eau et comment garder les fleurs belles.

Choisissez le type approprié

Pour que les fleurs produisent le meilleur effet dans l'intérieur, nous devons, en plus de notre enthousiasme, tenir compte de l'environnement dans lequel elles seront placées.

Nous essayons d'harmoniser les fleurs avec leur environnement. En d'autres termes, dans une maison de campagne, nous n'utiliserons pas un arrangement extravagant d'anthuriums et de feuilles de palmier, nous choisirons plutôt des fleurs rappelant une prairie en fleurs - marguerites, campanules, myosotis, tournesols, soucis, feuilles de graminées et similaires.

À l'inverse, un tel arrangement paraîtrait déplacé dans des pièces richement décorées ou ostensiblement modernes.

Pour les intérieurs modernes, nous choisissons plutôt des plantes aux formes intéressantes et des bouquets pas trop denses, souvent une seule fleur particulière dans un vase haut et étroit suffit parfaitement (anthurium, orchidée, glaïeul, tillandsia, hélichryse, amaryllis).

Pour les appartements ornés avec des meubles historiques massifs, nous choisirons plutôt des arrangements plus lourds et plus riches de fleurs traditionnelles, par exemple hortensias, lys, glaïeuls, pivoines, roses, lisianthus.

La taille est également importante.

Dans un grand hall ou une entrée, un petit arrangement se perdra, mieux vaut un grand arrangement plutôt que plusieurs petits, placé de manière à être bien visible depuis l'entrée.

D'autre part, dans les espaces plus petits, ne vous laissez pas submerger par les fleurs, leur but est de compléter la pièce, pas d'attirer toute l'attention.

La façon la plus courante d'arranger les fleurs est de les composer en bouquet. Cependant, nous ne devons pas nous limiter à cette méthode - les plantes fleuries peuvent être placées librement dans des récipients, piquées dans des mousses d'arrangement, en utilisant différentes techniques et accessoires de fixation.

L'ikebana, l'art japonais de l'arrangement floral, est particulièrement connue pour ses techniques complexes de fixation des tiges et des branchettes, où l'on utilise des supports hérissés, des cailloux, du sable et des fixations complexes à l'aide de branchettes à l'intérieur des vases pour obtenir l'effet final.

Dans cet article, nous allons nous concentrer principalement sur la discipline la plus courante - la composition de bouquets.

Choix des fleurs
Comme nous l'avons déjà dit, l'un des critères de sélection des fleurs est le type d'arrangement et par extension l'espace dans lequel il sera placé. D'autres éléments importants sont bien sûr la couleur des fleurs et la texture.

Il faut également prêter attention à l'état des plantes - les fleurs trop épanouies, les feuilles desséchées et les fleurs aux têtes tombantes ne conviennent certainement pas, car elles ne dureront pas longtemps.

Nous devons également travailler en tenant compte des conditions de température de l'environnement dans lequel le bouquet sera placé, ainsi que de la possibilité de chocs thermiques et du manque d'arrosage, par exemple lors du transport.

Lors d'un transport prolongé avec un manque d'humidité, les variétés à tiges fermes et ligneuses, comme l'hortensia ou la rose, résistent le mieux.


Les pièces plus fraîches nécessitent notamment des bulbes de printemps et en général des fleurs fleurissant au printemps, qui fanent très rapidement dans la chaleur.

En revanche, les fleurs des champs ou les lilas se fanent immédiatement sans eau.


Couleur
Outre le fait que nous pouvons choisir les couleurs selon nos préférences ou selon les teintes de la pièce, il existe des principes pour combiner les différentes couleurs dans un bouquet.

Si l'arrangement n'est pas unicolore, il faut trouver le bon équilibre des couleurs.

Le principe de base est le contraste - les couleurs contrastées se mettent le plus en valeur. Dans le cercle chromatique, les contrastes de couleurs les plus forts sont placés en face l'un de l'autre - violet et jaune, rose et vert, violet et bleu.

Cependant, les contrastes utilisés de manière trop intense paraissent de mauvais goût, il faut donc les atténuer en ajoutant d'autres couleurs neutres qui unifient la composition.

Il peut s'agir par exemple de couleur crème, verte, grise ou blanche. Le blanc avec les couleurs plus foncées et le noir avec les couleurs claires créent également un contraste marqué.

Nous pouvons créer des contrastes délicats uniquement en utilisant différentes nuances d'une même couleur.

Nous ne devons pas exagérer avec la quantité de couleurs dans l'arrangement - pour dynamiser, il est préférable d'utiliser une autre nuance de l'une des couleurs ou une texture différente.

Pour commencer, il est préférable de se contenter de trois à cinq types de fleurs - deux ou trois peuvent avoir des couleurs contrastées et une ou deux autres unificatrices.

Par texture, nous entendons principalement la taille et la quantité des fleurs. Un arrangement composé uniquement de grandes fleurs (roses, pivoines, tournesols, gerberas...) paraît lourd et monotone.

En utilisant uniquement de petites fleurs, rien n'attire vraiment l'attention.

Si nous voulons animer le bouquet, il est recommandé d'utiliser différentes tailles - de grandes fleurs (généralement une tige avec une seule grande fleur ou inflorescence), des fleurs moyennes (elles sont plus petites, parfois avec plusieurs fleurs sur la tige.

Certains œillets, chrysanthèmes, soucis...) et des fleurs et verdures complémentaires, qui peuvent parfaitement compléter l'arrangement et apporter ce « quelque chose » qui manque (petits chrysanthèmes blancs et santinis, gypsophile, statice, hortensia, feuilles...).

En plus des fleurs, nous pouvons animer le bouquet en ajoutant des fruits et des baies, ou encore divers objets intéressants, des fruits séchés, des feuilles squelettées et similaires.

Techniques de base pour composer

Nous pouvons créer des bouquets selon plusieurs méthodes - en insérant les fleurs directement dans le vase, en utilisant une structure, par piquage ou par composition classique, généralement en spirale.

Avant de commencer l'arrangement ou la composition, préparez toujours tout à l'avance - effeuillez les tiges (environ aux 2/3 de la hauteur, éventuellement retirez aussi les fleurs - ne les regrettez pas, elles gêneraient vraiment lors de la composition), triez les types et tailles de plantes, préparez un couteau aiguisé, de la ficelle et éventuellement d'autres matériaux - structure, vase avec matériau de fixation, etc.

L'insertion dans le vase est la méthode la plus simple, appropriée partout où il n'est pas nécessaire de retirer le bouquet du récipient. Pour faciliter la création, nous pouvons utiliser des matériaux de fixation dans le vase (s'il n'est pas transparent) - il existe des substances et gels spéciaux qui ont un effet esthétique même dans les récipients transparents (gels colorés, etc.).

Mais la perlite ordinaire fonctionne également très bien, dans laquelle on pique les fleurs, on peut aussi utiliser du sable (mais il est très lourd et certaines fleurs ne le supportent pas).

Une excellente solution consiste à placer sous le col du récipient un simple filet ou un morceau de grillage - vous pouvez ainsi insérer les fleurs dans les mailles et le bouquet garde bien sa forme.

Le piquage est une méthode assez ancienne d'arrangement facile, pour laquelle nous n'avons pas besoin que les fleurs aient de longues tiges.

Nous plaçons dans le récipient une mousse florale gorgée d'eau (autrefois on utilisait aussi du sable ou de la mousse), dans laquelle nous piquons les tiges raccourcies et coupées des fleurs.

Au final, la mousse florale ni l'éventuelle coupelle en dessous ne doivent être visibles, même si aujourd'hui on trouve aussi des mousses florales décoratives colorées, que nous pouvons laisser en grande partie découvertes et qui participent ainsi à l'aspect de l'arrangement.

Travailler avec la mousse florale est simple, les résultats sont spectaculaires et les fleurs restent fraîches très longtemps, car elles sont constamment alimentées en eau et les tiges sont courtes (plus la tige est longue, plus la plante absorbe difficilement l'eau).

On utilise le plus souvent les mousses florales de la marque Oasis, chez qui on trouve une large gamme - en plus des blocs ordinaires de mousse, elle fabrique aussi diverses formes, placées dans des récipients en plastique pour ajouter de l'eau, des supports pour piquer des bouquets à tenir à la main et équipés de ventouses pour fixer sur une surface lisse.

Lors du trempage de la mousse florale, il faut la poser à la surface de l'eau et la laisser absorber l'eau par elle-même et couler au fond. N'essayez pas de l'immerger sous la surface ou de la mettre sous un jet d'eau - si la mousse absorbe l'eau de différentes directions, des poches d'air restent piégées à l'intérieur.


Cela limite la quantité d'eau pour les plantes, augmente la fragilité de la mousse et les tiges que nous enfonçons jusqu'à ces zones sèches se fanent. Si la mousse absorbe l'eau dans une seule direction, c'est-à-dire généralement par le bas, tout l'air est expulsé de l'autre côté.

Enroulez les extrémités ensemble.


L'utilisation d'une structure auxiliaire facilite non seulement le liage, mais peut également devenir un complément décoratif de l'ensemble du bouquet.

Essayez par exemple de lier les branches coupées en une grille triangulaire ou d'une autre forme géométrique, fixez à trois endroits des fils qui mèneront vers le point de liage (l'endroit où le bouquet est tenu et qui est le plus étroit).

Dans la grille simple ainsi créée, vous pouvez facilement insérer les fleurs. La structure doit être visible sur les bords du bouquet, elle parfait l'effet final.

Une ou plusieurs fleurs solidement reliées créent une belle base dans laquelle nous pouvons facilement piquer les fleurs.


Pour la structure, nous pouvons utiliser par exemple de l'hortensia, soit inséré dans une autre structure, soit seul.



Au lieu de branches d'osier, vous pouvez utiliser tout ce qui vous vient à l'esprit - enrouler des lianes ou des pousses (le houblon avec ses cônes ou la clématite sauvage fanée en automne sont particulièrement esthétiques), utiliser différents fils métalliques et matériaux techniques (adaptés aux arrangements modernes) ou tout autre élément suffisamment solide, qui peut être assemblé et qui a un aspect intéressant.

Le bouquet classique nécessite un peu d'entraînement. Parfois, les tiges sont simplement liées longitudinalement les unes aux autres - notamment pour les tiges droites et nues avec des fleurs étroites, typique des arums (zantedeschias).

Cependant, il ne s'agit pas d'un assemblage vraiment adapté pour un vase. Ici, nous voulons généralement un bouquet rond ou autrement arrondi, qui n'est pas "comprimé", mais joliment déployé.

Cela peut être obtenu grâce au liage en spirale.

Il est bon d'essayer d'abord cette technique, par exemple avec des cure-dents ou des bâtonnets. Nous croisons deux cure-dents (tiges) à environ 2/3 - les extrémités courtes sont en haut (lors du travail avec des fleurs, ce sont les parties feuillues des tiges portant les fleurs).

Nous ajoutons le troisième cure-dent (tige) de manière à former un trépied large.

Ensuite, nous ajoutons les cure-dents (tiges) au dernier, toujours dans le sens de la spirale. D'une main, nous tenons le point de croisement, de l'autre nous ajoutons.

Au début, les cure-dents auront probablement tendance à s'écarter et à se resserrer, mais cela ne demande qu'un peu de pratique. Lors de la création d'un bouquet en spirale, nous ajoutons également les fleurs d'accompagnement et la verdure.

Le moment critique est généralement celui où nous voulons attacher les fleurs - le bouquet jusqu'alors bien rond peut se compresser sous la tension du fil ou du ruban.

Cela signifie que nous avons soit lié une section de tiges trop large, soit que nous avons ajouté les tiges avec un angle insuffisant. Lors de l'attache, gardez à l'esprit que si le bouquet doit tenir fermement, nous ne voulons pas étouffer les tiges et ainsi limiter l'apport d'eau aux fleurs.

Un bouquet correctement attaché devrait, après avoir coupé les tiges, avoir une stabilité telle qu'il puisse tenir debout seul sur une surface plane.


Quelques mots sur l'esthétique
Nous pouvons créer des bouquets symétriques (par exemple avec des cercles concentriques de différentes couleurs) ou avec une dispersion des éléments - ceux-ci paraissent plus naturels et aucun système n'y est apparent au premier regard.

Lors de la création d'un tel bouquet, ne placez pas la fleur la plus grande ou la plus remarquable au centre. Dans le bouquet, utilisez plutôt des groupes de fleurs du même type ensemble que des fleurs isolées.

Si vous ne créez pas un bouquet parfaitement rond, mais que vous vous lancez dans plusieurs niveaux, il faut veiller au centre de gravité de la composition. En bref, ce qui est optiquement lourd (fleurs grandes, aux couleurs vives et épanouies) devrait être le plus près possible du centre de gravité, dans notre cas le plus souvent près du col du vase.

Plus vous vous éloignez de ce centre de gravité, plus les fleurs utilisées doivent être délicates - plus claires, moins épanouies, plus petites. Au bord du bouquet ne devraient apparaître que des boutons, de la verdure et des fleurs fines d'accompagnement (myosotis, gypsophile).

Le vase n'est pas qu'un récipient pour l'eau

Lors du choix du vase, nous serons probablement limités à ce que nous trouvons à la maison. Néanmoins, il existe plusieurs règles qui nous aideront à mettre en valeur la beauté des fleurs grâce au bon récipient.

Chaque vase peut contenir une quantité différente de fleurs. Et cela n'est pas seulement déterminé par le nombre de fleurs que nous parvenons à y entasser.

Cela dépend de la stabilité visuelle que le vase ou le récipient nous inspire.

Par exemple, les récipients en verre et autres récipients transparents produisent un effet très différent d'un vase de forme identique mais en matériau opaque, comme la céramique.

Dans un vase transparent, nous devrions placer une plus petite quantité de fleurs et éviter les arrangements lourds et ornés visuellement - le verre favorise plutôt la sobriété et l'élégance.


Dans les récipients opaques, nous pouvons placer des arrangements plus riches et plus grands - plus la couleur est foncée, la surface rugueuse et le récipient large, plus il peut contenir de fleurs sans paraître déséquilibré.

Lors du choix de la taille du vase, nous tenons également compte d'une des règles fondamentales de l'esthétique - la règle du nombre d'or.

Selon celle-ci, l'œil apprécie un certain rapport de tailles, plus précisément le nombre 1,618, pour les besoins de l'arrangement on utilise le rapport 3:5.

Ce n'est pas seulement une invention des fleuristes ou de l'époque moderne, le nombre d'or se retrouve partout autour de nous, dans la nature, l'architecture, le corps humain et ailleurs.

Les visages jugés les plus beaux répondent aux conditions du nombre d'or.

Quand les gens doivent choisir le rectangle le plus sympathique parmi une sélection, la grande majorité choisit celui avec un rapport de côtés de 3:5.

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Ce rapport harmonieux est important dans tous les domaines qui doivent apporter du plaisir à l'œil, donc aussi dans l'art floral. Lors du choix du vase, le vase devrait donc être au bouquet dans un rapport d'environ 3:5, ou inversement, 5:3.

Il s'agit généralement principalement de la hauteur de l'arrangement. Le rapport change légèrement selon le poids optique du vase et du bouquet.

Comment garder les fleurs coupées belles

Nous aimerions tous profiter de chaque bouquet le plus longtemps possible. Mais comment faire pour que les fleurs restent fraîches même après plusieurs jours ?
Tout d'abord, pour créer un arrangement, il est nécessaire de choisir des fleurs fraîches, non fanées et si possible avec la plus longue durabilité. Certaines espèces sont connues pour leur longévité - par exemple les œillets, les chrysanthèmes, les orchidées ou les lys.

Avant l'arrangement proprement dit, laissez les fleurs absorber autant d'eau que possible - laissez-les par exemple toute la nuit dans une bassine ou dans une baignoire posées dans l'eau. Les plantes l'absorbent par toute la surface de leur corps mieux que par la tige coupée.

Ceci est également recommandé si vous transportez le bouquet sans eau ou si vous avez reçu des fleurs de quelqu'un - laissez-les bien boire après le transport stressant, elles vous en remercieront.

Pour certaines fleurs, il n'est pas conseillé d'immerger également les fleurs (tournesol, tulipe, gerbera), mais généralement cette procédure est très efficace, par exemple aussi pour les roses populaires.

Les tiges des fleurs se coupent en biais avec une coupe longue et oblique à l'aide d'un couteau aiguisé. Ceci doit être fait avant de mettre les plantes dans l'eau puis environ tous les deux à trois jours, afin d'éviter le colmatage de l'approvisionnement en eau vers la fleur.

Lors de la coupe des tiges, immergez l'extrémité coupée dans l'eau et coupez sous celle-ci - ainsi l'air qui obstrue les vaisseaux ne pénètre pas dans la tige.


Un autre facteur qui affecte la longévité des fleurs est la propreté - le vase doit être parfaitement propre, et lors du lavage, il est bon de le désinfecter légèrement (par exemple avec de l'eau de Javel, du savon...).

L'eau doit être changée fréquemment pour éviter la prolifération de bactéries et d'algues, qui causent également des odeurs désagréables.

Les fleurs durent généralement plus longtemps dans une pièce plus fraîche, certaines (notamment les fleurs printanières) nécessitent même le froid. Cependant, si vous souhaitez profiter de la beauté des fleurs dans des pièces chauffées, il est préférable d'éviter les sources directes de chaleur telles que les radiateurs, les poêles, les cuisinières ou la proximité d'ampoules.

Si votre gerbera commence à s'affaisser, plongez l'extrémité de la tige dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes - le gerbera se redressera. N'oubliez pas ensuite de recouper la tige pour l'absorption de l'eau.

Pour les roses, une astuce similaire fonctionne - coupez longuement l'extrémité de la tige (environ 6-7 cm), placez la fleur dans le vase et remplissez-le d'eau bouillante. Laissez la fleur dans cette eau.

Bien que cela puisse sembler drastique, cela fonctionne vraiment - les têtes tombantes et les feuilles pendantes se redressent et s'épanouissent même lorsque les fleurs sont très fanées.

Il n'est pas nécessaire de recouper immédiatement la tige, même si elle brunit. La procédure peut être répétée à chaque signe de flétrissement. Il est également bénéfique de verser de l'eau à 50-60°C dans le vase lors du changement d'eau pour les roses.

Retirez sans compromis les fleurs fanées dès les premiers signes de flétrissement. D'une part, elles apportent de la mélancolie à une composition par ailleurs vivante et joyeuse, d'autre part, les fleurs en fin de floraison produisent souvent de l'éthylène, un gaz qui accélère le flétrissement des fleurs environnantes. Ce gaz est également émis par de nombreux fruits - notamment les pommes et les bananes.

Par conséquent, ne placez pas de fruits à proximité des fleurs.

De même, certaines plantes ne "s'entendent" tout simplement pas. Il s'agit notamment des jacinthes, muguets et narcisses, qui libèrent dans l'eau des substances qui accélèrent considérablement le flétrissement des autres fleurs.

Pour un transport de plus d'une heure, utilisez toujours une source d'eau.
Les plantes euphorbiacées (celles qui produisent du latex) doivent être traitées à l'eau chaude avant l'arrangement - plongez brièvement les extrémités des tiges.

Pour que les plantes durent longtemps, elles ont besoin non seulement d'eau mais aussi d'une nutrition appropriée. Le plus simple est d'acheter chez le fleuriste pour quelques euros un sachet de nourriture pour fleurs coupées.

Mélangez la poudre dans l'eau et placez-y les fleurs. La nourriture contient également des agents désinfectants, grâce auxquels l'eau n'a pas besoin d'être changée aussi souvent, généralement tous les 5-7 jours.

Et pour finir, quelques remèdes de grand-mère que vous pouvez essayer :


- un morceau de charbon de bois ou une gousse d'ail maintiendra l'eau fraîche longtemps

- le thé noir ou vert peut servir de nourriture aux plantes - placez simplement un sachet usagé dans l'eau du vase

- pour les roses, dahlias et chrysanthèmes, préparez de l'eau avec un comprimé d'aspirine écrasé et dissous

- le sucre plaît aux tulipes, lilas, iris et asters

- au contraire, une pincée de sel dans l'eau est excellente pour les camélias, narcisses et œillets

- l'eau chaude revigore les roses et gerberas



Et n'oubliez pas que même s'il existe de nombreuses règles, principes et lois, le plus important est que l'arrangement floral vous apporte de la joie. Laissez donc libre cours à votre imagination et profitez du travail avec les fleurs, qui compte parmi les plus beaux !


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Rédigé par Eliška Kadlecová

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