La valériane n'est pas un animal, c'est une plante médicinale

La valériane officinale (lat. Valeriana officinalis) est une plante médicinale de la famille des valérianacées (lat. Valerianaceae). La valériane officinale est également connue sous les noms populaires de valériane commune, herbe aux chats, herbe à la meurtrie ou herbe du diable. Vous pouvez rencontrer la valériane officinale dans la nature, elle pousse abondamment dans les forêts humides, dans les clairières, dans les prairies humides et dans les fossés. Elle est présente dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord. La valériane officinale est cultivée pour son rhizome, qui contient de nombreuses substances médicinales.

La valériane n'a ni quatre pattes ni de cornes sur la tête...

La valériane officinale est une plante vivace qui peut atteindre une hauteur d'environ 70 à 150 cm. La tige est droite, creuse et ne se ramifie pas, plusieurs paires de feuilles opposées et imparipennées en émergent. Le rhizome atteint généralement une longueur d'environ 5 cm. Outre le rhizome, la valériane officinale absorbe les nutriments et l'humidité par des racines filiformes brun clair. Les fleurs sont petites et asymétriques. Les fleurs individuelles forment des cymes bipares. La couleur des fleurs est blanche à rosée. Le fruit est un akène avec un duvet plumeux.

Culture de la valériane officinale

La culture de la valériane officinale n'est pas compliquée, elle survit dans la nature sans soins humains. Il suffit de la planter dans un endroit approprié. La valériane officinale apprécie particulièrement les emplacements semi-ombragés avec suffisamment d'humidité. Elle survivra cependant aussi dans un endroit ensoleillé plus humide. Le sol idéal est sablo-argileux avec un pH neutre. La valériane ne dédaigne pas non plus un sol riche en nutriments. Les graines de valériane officinale se sèment juste avant l'arrivée des gelées (vers octobre et novembre). Elles ne doivent pas être recouvertes, car elles ont besoin de lumière pour germer. Les plantules germeront au printemps. Aucune fertilisation supplémentaire ni entretien spécial n'est nécessaire. Si vous n'avez pas d'emplacement humide dans votre jardin, il est bon d'arroser la valériane de temps en temps pendant les périodes de sécheresse.

Récolte du rhizome

Le moment le plus favorable pour la récolte des rhizomes avec les racines est la deuxième année après la plantation, en septembre et octobre. Certains préfèrent la récolte avant la floraison, car c'est à ce moment-là que la teneur en substances actives est la plus élevée. Les rhizomes déterrés sont nettoyés de la terre, lavés délicatement à l'eau froide. Le séchage ultérieur doit se faire progressivement, la température ne doit pas dépasser 35 °C. Les rhizomes très épais peuvent être coupés avant le séchage. Comme les rhizomes sont très aromatiques, ils ne doivent pas être séchés à proximité d'autres plantes, car ils leur transmettraient leur odeur caractéristique. Le rhizome a un goût sucré et épicé, puis amer. Les rhizomes se dessèchent dans un rapport d'environ 4:1.

Effets thérapeutiques de la valériane

La valériane officinale contient de nombreuses substances actives qui lui confèrent un large éventail d'effets thérapeutiques. On prépare le plus souvent une tisane (décoction) et une teinture à partir du rhizome. Leurs effets sont éprouvés par des siècles de pratique et sont largement utilisés dans la médecine moderne actuelle. La valériane est considérée comme l'une des plantes les plus efficaces contre l'insomnie et pour l'apaisement général. Outre ces deux effets principaux, la valériane est également utilisée dans les névroses cardiaques se manifestant par de l'anxiété et des palpitations. La valériane est un antidépresseur. Elle aide en cas d'épuisement nerveux, de migraines et d'insomnie causée par une charge excessive. L'utilisation de la valériane permet de calmer les douleurs, de détendre les crampes et de réduire la tension musculaire. La valériane peut également être utilisée en cas de problèmes de ballonnements, de nausées et de troubles de la glande thyroïde. Contre ces troubles, la valériane agit sous quelque forme que ce soit. Pour les affections féminines, l'irritabilité, les chocs nerveux et les nausées des femmes enceintes, la valériane est administrée de préférence sous forme de décoction (tisane). La teinture, connue sous le nom de « gouttes de valériane », est utilisée pour atténuer les manifestations de l'épilepsie, les crampes provoquées par divers stimuli et les menstruations abondantes. Elle trouve également son utilité pour calmer les maux de tête, l'agitation nerveuse et le surmenage. Les gouttes de valériane se prennent 3 fois par jour à raison de 8 gouttes. L'utilisation de la valériane officinale est vraiment très large, de sorte qu'elle peut également être utilisée dans le traitement de l'hystérie, de la fatigue et de la faiblesse générale. Elle aide même contre les brûlures d'estomac. Vous pouvez également recourir à la valériane officinale en cas de maux de dents. Il est possible d'ajouter d'autres plantes à la décoction de valériane officinale pour approfondir ses effets. La combinaison avec le millepertuis, la mélisse, la passiflore, le houblon ou encore la lavande est bénéfique.

Attention !!!

Bien que la valériane officinale ait de nombreux effets bénéfiques, il ne faut pas exagérer son utilisation. À petites doses, elle soigne et apaise, mais des doses plus élevées peuvent provoquer une inhibition marquée du système nerveux central. L'utilisation à long terme n'est pas non plus recommandée, car la valériane peut provoquer des troubles digestifs, des nausées, des maux de tête et même des problèmes cardiaques. La valériane ne devrait pas être utilisée pendant plus de trois semaines d'affilée.

Le saviez-vous ?

Le nom populaire « herbe aux chats » vient du fait que la valériane attire et excite fortement les chats, qui aiment se rouler dedans lors du séchage.