Le sapin ne doit pas manquer au jardin

Les sapins (lat. Abies) sont des conifères appartenant à la famille des pinacées (lat. Pinaceae). Le nom est dérivé du latin abies traduit comme blancheur ou du proto-indo-européen abiétis signifiant de type sapin. La plupart des espèces de sapins sont originaires des zones tempérées de l'hémisphère nord. Les sapins sont des arbres imposants avec des troncs droits et des branches verticillées. Les couronnes de ces arbres sont de forme conique dans leur jeunesse, puis deviennent cylindriques. Dans leur jeunesse, ils poussent plus lentement qu'à l'âge adulte. Les aiguilles sont généralement disposées sur deux rangs, en forme de peigne et échancrées au sommet. Au revers de chaque aiguille se trouvent deux bandes blanchâtres.

Les cônes, contrairement à de nombreux autres conifères, ne pendent pas mais sont dressés. Ils se désintègrent encore sur l'arbre, c'est pourquoi vous ne trouverez pas de cônes de sapin au sol. Le bois de sapin fait partie des bois tendres. Le genre comprend environ 40 à 55 espèces de sapins, qui sont regroupées en plusieurs sections. Les sapins appartenant à la section Balsamea sont représentants des forêts nordiques et des hautes montagnes au sud de celles-ci. Cette section comprend par exemple le sapin de Corée (lat. Abies koreana). La section Grandis comprend des représentants poussant en Amérique du Nord, au Mexique et au Guatemala. Ils occupent généralement les plaines et les altitudes moyennes. Le sapin du Colorado (lat. Abies concolor) en est un représentant. Les représentants de la section Abies nous sont les plus proches, ils poussent en Europe centrale, méridionale et orientale ainsi qu'en Asie Mineure. Le plus connu d'entre eux est le sapin blanc (lat. Abies alba). Les sapins classés dans la section Momi occupent les plaines jusqu'aux altitudes moyennes en Asie centrale et orientale et dans l'Himalaya. Du sud de l'Espagne et du nord-ouest de l'Afrique proviennent les représentants de la section Piceaster. Les représentants de la section Amabilis poussant dans les montagnes côtières du Pacifique en Amérique du Nord et au Japon sont habitués à une pluviométrie abondante. L'Himalaya chinois est occupé par les sapins appartenant à la section Pseudopicea. D'autres sections sont encore Oiamel, Nobilis et Bracteata.

Espèces de sapins les plus couramment cultivées

• Sapin blanc (lat. Abies alba) est une espèce de sapin qui est originaire de notre territoire. On le trouve dans les zones montagneuses de basse altitude, mais sa présence dans les peuplements forestiers diminue constamment. La réserve naturelle bien connue avec une forte présence de sapins blancs est la forêt vierge de Mionší dans les Beskides de Moravie-Silésie. Le sapin blanc a des besoins importants en humidité, il nécessite une humidité atmosphérique élevée pour une bonne croissance. En revanche, il n'est pas exigeant en lumière et tolère très bien l'ombrage. Il pousse plutôt dans des sols profonds, moyennement fertiles, supporte même les sols tourbeux à pierreux, et dans certaines régions, il pousse aussi sur le calcaire. Le sapin blanc atteint une hauteur de 30 à 60 m et le diamètre du tronc peut être de 1 à 2 m. Les arbres imposants ont une couronne conique à cylindrique très régulière. À un âge avancé, les branches latérales dépassent le bourgeon terminal (sommet). Le bois du sapin blanc est de couleur jaunâtre, sans canaux résinifères. Les aiguilles du sapin blanc sont disposées en deux rangées, larges, plates, vert brillant sur le dessus avec deux bandes claires sur le revers. Les bourgeons sont ovoïdes, de couleur brune, ne contenant pas de résine. Les cônes mâles sont vert-jaune, se trouvent le plus souvent sur les bords de la partie médiane à inférieure de la couronne, mesurant environ 2 cm de long et 0,6 cm de large. Les cônes femelles sont vert-jaune à rouge, poussent aux extrémités des pousses de l'année précédente au sommet de la couronne. Leur taille varie de 2,5 à 4,5 cm. Les cônes poussent dressés et se désintègrent encore sur l'arbre. Les jeunes cônes sont verdâtres à bleuâtres, leur couleur vire au brun après maturation. Le sapin blanc peut vivre de 300 à 600 ans dans de bonnes conditions. Cependant, il ne doit pas pousser dans des zones froides trop polluées par les émissions, là il n'atteindra pas un âge aussi avancé.

• Sapin concolore (lat. Abies concolor) pousse dans les montagnes de l'ouest et du sud-ouest des États-Unis et du nord-ouest du Mexique. Ces régions se caractérisent par un hiver long et des précipitations principalement pendant la période de végétation. En culture, il prospérera dans des sols moyennement profonds, humides, riches, mais aussi suffisamment aérés, sableux à sablo-argileux. Cependant, dans des conditions extrêmes, il survit même dans des sols très secs ou sur des rochers nus. Il peut sans problème vivre plus de 300 ans. Le sapin concolore atteint une hauteur d'environ 25 à 60 m. La couronne est conique, devenant en forme de dôme à maturité. Les bourgeons d'hiver sont ovales à ronds, de couleur jaunâtre à brun clair, contenant une grande quantité de résine. Les aiguilles sont courbées en forme de faucille avec une teinte bleu-vert. Les bandes sous les aiguilles sont peu marquées. Les cônes sont de forme cylindrique à elliptique, longs de 7 à 12 cm. Leur couleur est verdâtre ou violacée. Le sapin concolore est l'espèce la moins exigeante, très rustique et adaptable. Son grand avantage est qu'il pousse très lentement les premières années, atteignant ainsi une hauteur d'environ 7 m vers 20 ans.

• Le sapin de Corée (lat. Abies koreana) est originaire de la partie sud de la péninsule coréenne. Il y pousse dans les régions montagneuses au climat frais et humide. En été, les précipitations y sont très intenses, tandis que la période hivernale est caractérisée par des vents très forts et des températures basses. Dans son habitat naturel, le sapin de Corée pousse dans des sols peu profonds et pauvres en humus. Cette espèce de sapin est plutôt petite, atteignant seulement 10 à 18 m dans son pays d'origine, et encore moins lorsqu'elle est cultivée sous nos latitudes. Le tronc mesure généralement 20 à 30 cm de diamètre. La couronne du sapin de Corée est de forme conique large, densément ramifiée, les spécimens âgés présentent un sommet arrondi. Les aiguilles sont larges, s'élargissant vers le sommet, et sont généralement échancrées à leur extrémité. La face supérieure est brillante, de couleur verte avec un sillon marqué. Sur la face inférieure se trouvent des bandes blanc crayeux très discrètes, qui parfois se fondent en une surface blanche uniforme. La partie la plus remarquable de ce sapin sont ses cônes, qui prennent une couleur violette à maturité. Les cônes sont brièvement pédonculés, cylindriques, d'environ 4 à 7 cm de long. Le sapin de Corée est une espèce très recherchée, notamment pour ses cônes décoratifs, qui se forment souvent déjà sur des spécimens d'à peine 1 m de haut. Ses avantages résident également dans sa petite taille, sa ramification régulière et sa production annuelle abondante de cônes.

Culture du sapin à partir de graines

Les graines de sapin ne nécessitent pas de stratification complexe avant le semis comme de nombreux autres conifères. Le semis s'effectue de préférence en mai. Les graines se conservent dans un environnement sec et avant le semis, il est recommandé de les faire tremper pendant 24 à 48 heures dans de l'eau propre, une infusion de tourbe ou une solution stimulante. Les graines peuvent également être gonflées et pré-germées dans une couche de sable humide. Avant le semis, laissez les graines sécher en surface (pour qu'elles ne collent pas). Semez les graines soit dans des bacs spéciaux, soit dans des pots individuels (selon le nombre de graines), en plaçant toujours un bon drainage au fond. Remplissez le contenant avec un substrat obtenu en mélangeant de la tourbe ou des aiguilles de conifères, du sable grossier et du compost bien mûr dans un rapport d'environ 2:1:1. Les plantules de conifères sont souvent attaquées par les moisissures, il est donc recommandé de stériliser le substrat avant le semis (par exemple par vapeur ou cuisson au four). Semez les graines de manière espacée, répartissez-les sur le substrat et recouvrez-les d'une couche de sable d'une épaisseur d'environ deux à trois fois la taille des graines. Recouvrez les petites graines d'une très fine couche de sable seulement. Tassez le semis avec une planchette et maintenez-le constamment légèrement humide et ombragé. Aérez bien le semis pour éviter l'apparition de moisissures. Pour une germination réussie, la température devrait se situer entre 10 et 30 °C. Les semis levés sont sensibles aux attaques de moisissures, il faut donc maintenir le semis constamment propre, enlever les éventuelles mauvaises herbes, aérer et maintenir une température optimale de 20 à 30 °C. Les jeunes plants nécessitent une humidité de l'air et du substrat plus faible, évitez donc de trop les arroser. Un ombrage excessif peut provoquer l'étiolement des plantules vers la lumière. Environ 14 jours après la levée des plantules, vous pouvez commencer à les fertiliser avec des solutions faibles d'azote. Fin juin, commencez à habituer progressivement les plants aux conditions normales (endurcissement) et vers août, vous pouvez les transférer en extérieur. Avec le transfert en extérieur, changez également la composition de l'engrais - remplacez l'azote par un engrais contenant du phosphore et du potassium pour favoriser la lignification et la maturation des plantules - vous les préparerez ainsi à passer l'hiver. Il est recommandé de laisser les plantules dans leurs contenants d'origine pour le premier hiver. Hivernez les plantules dans une châssis ou une serre, que vous devriez de préférence couvrir en cas de fortes gelées sans neige. Dès que les gelées cessent, vérifiez que le gel intense n'a pas déraciné les plantules. Même en hiver, n'oubliez pas l'arrosage occasionnel !!! Au printemps, effectuez ce qu'on appelle le repiquage en pépinière (préparation de la plante avant la plantation sur l'emplacement définitif). Transplantez les jeunes plants dans un pot plus grand si l'original est devenu trop petit, arrosez-les et fertilisez-les régulièrement et endurcissez-les. Les plants restent en pépinière pendant des périodes variables, selon l'espèce spécifique de conifère et la vigueur de chaque individu. Plantez-les sur l'emplacement définitif uniquement lorsqu'ils ont un système racinaire suffisamment développé et atteignent des dimensions appropriées. La plantation s'effectue de préférence avant que les plantules ne commencent à bourgeonner, elles reprendront ainsi mieux et auront le temps de bien s'enraciner avant l'hiver.

Où planter un jeune plant de sapin préparé ?

Les jeunes sapins tolèrent généralement bien l'ombre partielle, mais à l'âge adulte, ils nécessitent un emplacement ensoleillé, pensez-y donc dès le choix de l'endroit approprié. Lors de la plantation, essayez d'endommager le moins possible la motte racinaire. Après la plantation, arrosez bien les jeunes plants et protégez-les des coups de soleil intenses. Les sapins ont généralement besoin d'un sol nutritif, suffisamment drainant et modérément humide. Ils ne supportent pas une nappe phréatique élevée ni les sols trop légers et secs. Une humidité atmosphérique durablement élevée est une condition indispensable à une bonne croissance. Plantez les sapins à l'abri du vent, ils n'apprécieront pas un emplacement venté. Les sapins sont résistants au gel. En cas de couverture neigeuse insuffisante, arrosez-les même en hiver, et une légère protection hivernale ne nuira pas aux jeunes plants (ils doivent toujours avoir suffisamment d'air pour éviter la formation de moisissures). Les sapins sont sensibles à la pureté de l'air, ils se développent mieux dans des endroits sans pollution excessive (à la campagne, près des forêts ou des cours d'eau). Vous pouvez soutenir la croissance des conifères en les fertilisant avec un engrais spécial conçu précisément pour eux. Effectuez également la fertilisation en fonction de la vitesse de croissance souhaitée. N'essayez jamais de maintenir un sapin petit par la taille, cela entraînerait des dommages irréversibles à la couronne. Le sapin n'aurait alors plus sa forme compacte caractéristique, qui fait de lui un ornement de chaque jardin. Les sapins n'aiment pas être transplantés, réfléchissez donc toujours bien à l'endroit où vous allez le planter.

Puisez de l'énergie dans le sapin

Les sapins dégagent une grande quantité d'énergie que vous pouvez puiser. Les sapins sont considérés comme un symbole de force, ils aident à gérer le stress et l'agitation, en leur présence vous pouvez vous reposer de l'agitation quotidienne et trouver la solution à un problème. Un sapin dans le jardin vous aidera également à chasser le pessimisme.