Tupinamba SUPREMO café en grains 1000g - 70% Arabica 30% Robusta

Tupinamba SUPREMO 1000 g est un assemblage en grains parfaitement équilibré, qui marie la douceur de l'Arabica brésilien au caractère du Robusta d'Ouganda et du Vietnam. Le rapport 70 % Arabica et 30 % Robusta offre un corps plein, une crema épaisse et stable et un profil aromatique agréablement intense, apprécié de tout amateur d'espresso italien classique. Le format pratique d'un kilo convient parfaitement à une consommation quotidienne.

Caractéristiques principales

Pour qui et comment l'utiliser

Ce café est idéal pour la maison comme pour le bureau, là où l'on boit chaque jour des espressos et des boissons lactées. La part de Robusta assure une crema riche et de la puissance, appréciées des amateurs du style italien, tandis que l'Arabica brésilien apporte douceur et complexité. Pour un résultat optimal, moulez les grains juste avant la préparation et conservez-les dans une boîte hermétique à l'abri de la lumière directe. Il fonctionne parfaitement en machine à levier comme en machine automatique.

Questions fréquentes

Quelle est la composition de l'assemblage Tupinamba SUPREMO ?

Il s'agit d'un assemblage de 70 % d'Arabica du Brésil et de 30 % de Robusta d'Ouganda et du Vietnam, qui allie douceur, caractère et crema épaisse.

Pour quelle machine ce café convient-il ?

Il convient aux machines à levier et automatiques, où ressortent le corps plein et la crema stable d'un espresso intense.

Quel goût a ce café ?

Il a un corps plein, une acidité agréablement faible et un goût prononcé, légèrement amer, avec une crema épaisse typique de l'espresso italien.

Quelle est la taille du paquet ?

Le paquet contient 1000 g de café en grains, soit un kilo pratique pour une consommation quotidienne.